Podaci o tržištu mesnih proizvoda
Nedavno, najnovije srednjoročno i dugoročno izvješće o prognozi poljoprivrednog razvoja koje je objavilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a pokazuje da će se u usporedbi s 2021. globalna potrošnja piletine povećati za 16,7% u 2031. Tijekom tog istog razdoblja, regije sa srednjim dohotkom poput jugoistočne Azija, Latinska Amerika, Afrika i Bliski istok bilježe najznačajniji rast potražnje za svim vrstama mesa.
Podaci također pokazuju da će u sljedećih deset godina Brazil i dalje biti najveći svjetski izvoznik piletine, s udjelom od 32,5% u rastu globalnog izvoza, s obujmom izvoza od 5,2 milijuna tona, povećanjem od 19,6% u odnosu na 2021. Sjedinjene Američke Države Slijede države, Europska unija i Tajland, a izvoz piletine u 2031. iznosit će 4,3 milijuna tona, 2,9 milijuna tona i gotovo 1,4 milijuna tona, redom, povećanje od 13,9%, 15,9% i 31,7%.U analizi izvješća istaknuto je da zbog postupnog pojavljivanja prednosti profitabilnosti industrije piletine, većina zemalja i regija u svijetu (osobito onih kojima dominiraju skupine s niskim i srednjim dohotkom) nastoje promicati razvoj izvoza piletine.Stoga će u usporedbi s govedinom i svinjetinom sljedećih deset Godišnji porast proizvodnje i potrošnje piletine biti još izraženiji.Do 2031. godine SAD, Kina i Brazil će činiti 33% globalne potrošnje piletine, a Kina će do tada postati najveći svjetski potrošač piletine, govedine i svinjetine.
Tržište koje obećava
Agencija je rekla da je u usporedbi s prošlom godinom stopa rasta potrošnje piletine u zemljama u razvoju 2031. godine (20,8%) mnogo bolja od one u razvijenim zemljama (8,5%).Među njima su zemlje u razvoju i zemlje u razvoju s bržim rastom stanovništva (kao što su neke afričke zemlje). Odigrao je važnu ulogu u promicanju snažnog rasta potrošnje piletine.
Osim toga, agencija predviđa da će ukupni godišnji obujam uvoza velikih zemalja uvoznica piletine u 2031. dosegnuti 15,8 milijuna tona, što je povećanje od 20,3% (26 milijuna tona) u usporedbi s 2021. Među njima, budući izgledi uvoza tržišta kao što su Azija, Latinska Amerika, Sjeverna Afrika i Bliski istok su bolja.
U izvješću se ističe da će Kina postati najveći svjetski uvoznik piletine, kako potrošnja piletine postupno premašuje ukupnu domaću proizvodnju.Obujam izvoza iznosio je 571.000 tona, a neto obujam uvoza 218.000 tona, što je povećanje od 23,4% odnosno gotovo 40%.
Vrijeme objave: 11. studenog 2022