Pušnica ZXL

Kratki opis:

Komora slanine YC stroja u potpunosti je izrađena od nehrđajućeg čelika SUS 304 i može se lako čistiti.Standardna soba za pušenje, kruženje zraka 14 puta u minuti, pomoću posebno dizajniranog cirkulirajućeg ventilatora.Kombinacija zraka niske i visoke temperature, dima i pare niskog tlaka omogućuje savršenu obradu dimljenih proizvoda.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

OPIS

Troškovno učinkovito rješenje za proizvodnju vlastitog dimljenog mesa, kobasica, bezrezervnog mesa, peradi, divljači ili morskih plodova sa starinskom dobrotom i aromatičnim prirodnim okusom dima.

Ovaj stroj koristi veliki zaslon u boji sučelja čovjek-stroj, japanski Omron programabilni kontroler.Osigurajte stabilan rad opreme.Poboljšani dvoslojni visokotemperaturni sustav može se zagrijati na 80 °C za manje od 15 minuta.Dvoslojna šuplja staklena vrata mogu jasno promatrati promjene proizvoda, a proces potreban za proizvodnju može se postaviti na zaslonu.Jedinstvena struktura parenja i fumigacije može učiniti boju proizvoda ravnomjernom.

Model

Tehnički podaci	Model
Tehnički podaci	ZXL-250	ZXL-500 (dvokanalni)	ZXL-500	ZXL-1000
Kapacitet (kg/vrijeme)	250	500	500	1000
Snaga (KW)	7.5	13.5	13.5	27
HP tlak pare (Mpa)	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6
LP tlak pare (Mpa)	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28
LP/HP temperatura (℃)	110	110	110	110
Nazivni napon (V)	380 (može se promijeniti po potrebi)	380	380	380
Dimenzije vagona (mm)	10009801880	10009801880	10009801880	10009801880
Težina (kg)	2000. godine	2100	2100	3400
Dimenzije (mm)	168021653280	250023003280	250023003280	500023003280

PRIMJENA

Prednosti pećnice za dimljenje mesa:
Dosljedna kvaliteta.
Protok zraka velike brzine.
Jednostavno PLC sučelje, termostat s ekranom.
Vremenski sustav vlažnosti.

Serija pušnica za meso ZXLizgrađen je sa švicarskom ABB elektrikom, sučeljem čovjek-stroj velike veličine i japanskim Mitsubishi PLC-om.S japanskim SMC električnim magnetskim ventilima i ugrađenom pneumatskom opremom, komora za dimljenje kobasica može dati relativno stabilan i pouzdan rad.Poboljšani visokotemperaturni sustav dvoslojnih ravnih redova može jamčiti brzi porast temperature do 80 ℃ unutar samo 15 minuta.

Dvostruka šuplja staklena vrata mogu vam omogućiti da jasno vidite obradu proizvoda.Svi parametri u stvarnom vremenu mogu se prikazati na zaslonu za vaše dizajnirane predpostavke.Osim toga, njegova posebnost i vlasnička struktura fumigacije čine proizvode jednolikom bojom.